Guillaume Cosson, alias Monsieur Pepper, 

commence l’étude de la musique par l’apprentissage du piano et du solfège. Aspirant à composer ses propres musiques, il décide après onze ans d’études de monter différentes formations ; chansons françaises jazz, rythme & blues puis Soul / Funk avec des concerts sur les scènes parisiennes comme Le réservoir, le Bizz'Art, le China…

Suite à plusieurs participations à des concours et une enfance baignée dans la musique classique, se développe chez lui une grande passion pour la musique orchestrale.